Percepción del gusto enriquecida virtualmente.
La realidad virtual (RV) ha cambiado cómo nos relacionamos con los entornos digitales, integrando sentidos como la vista y el oído. Científicos de la Universidad Estatal de Ohio han avanzado un paso más al incluir el sentido del gusto en estas vivencias virtuales. Han creado una interfaz llamada «e-Taste» que posibilita la percepción remota del sabor, generando nuevas oportunidades para la interacción sensorial dentro de entornos virtuales.
Cómo funciona e-Taste
Funcionamiento de e-Taste
Usos y posibilidades de e-Taste
La incorporación del sentido del gusto en la realidad virtual ofrece numerosas aplicaciones potenciales:
- Entretenimiento: En videojuegos y experiencias culinarias virtuales, e-Taste mejoraría la inmersión al aportar una dimensión sensorial extra.
- Educación: Ayudaría en el aprendizaje sobre sabores y nutrición, permitiendo a los estudiantes conocer distintos perfiles gustativos en entornos controlados.
- Comunicaciones: Durante videoconferencias, la capacidad de compartir sabores podría intensificar la conexión entre personas, especialmente en contextos culturales y sociales.
- Investigación biomédica: Ofrecería herramientas para investigar la percepción del gusto y su vínculo con el olfato, contribuyendo al diseño de terapias para trastornos sensoriales.
Retos y consideraciones
Aunque ha tenido avances significativos, e-Taste enfrenta retos técnicos. En las pruebas, los participantes lograron identificar intensidades de sabor ácido con una precisión del 70%, lo que señala la necesidad de mejorar la replicación precisa de sabores. Además, aunque el sistema puede emular combinaciones de sabores, todavía no puede reproducir sensaciones como el picante o la untuosidad de la grasa.
La seguridad y el confort del usuario son fundamentales en el desarrollo de e-Taste. La tecnología emplea dispensadores químicos inalámbricos que permiten percibir sabores sin contacto físico directo, minimizando riesgos y mejorando la experiencia para el usuario.
Influencia en la percepción sensorial y la tecnología
Impacto en la percepción sensorial y la tecnología
La incorporación del gusto en la realidad virtual representa una expansión significativa en la forma en que interactuamos con la tecnología. Históricamente, la RV ha estimulado los sentidos de la vista y el oído, pero el gusto y el olfato han sido más complejos de integrar debido a su naturaleza física y química. e-Taste supera algunas de estas barreras, ofreciendo una plataforma para futuras innovaciones en interfaces sensoriales.
